川菜美食培训汇只教现捞卤菜，而不是什么都教的小吃培训班。现捞学员遍布中国各省、市、县，生意一直兴隆。节省成千上万的加拿大工会费用，学习技术，获得公式，创造自己的品牌！
成都现捞培训前三名，专业教授现捞卤菜技术！
成都现捞培训原价8800元，本月特价6000元（纯中药香料配方），随到随学，学会为止。免费品尝，满意再学。口味升级免费复训！
食在中国，味在四川，川菜美食培训汇专注四川麻辣鲜香口味，由名师主理，打造多款美味的现捞，一定让您欲罢不能。
现捞采用半油半水的方式卤制，其工艺完全区别于传统卤味。其香料配方更是有别于传统卤菜，不会使用任何色素、香精作为现捞卤菜的原料。
成都现捞培训前三名，专业教授现捞卤菜技术！
培训现捞的菜品有：
荤菜：鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮。
素菜：莲藕、土豆、海带、竹笋、西兰花、豆腐皮等。
现捞技术培训内容包括：
1.现捞香料的辨别和选择。
2.卤水的制作及保养。
3.冻品的选择及预处理。
4.卤制的工艺及流程。
5.现捞素菜的制作。
6.卤水后期的保养及调整等全套卤制工艺等。
7.现捞开店的选址技巧及店面的布局。
8.现捞开店的全套设备清单。
开店指导包括：
选址、设备购买、食材选择、开业活动、门店装修等
郑重承诺培训期间学员不用花一分钱食材费用，不收学员一分额外费用！
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成都学现捞卤菜注意骗局
很多人利用传统卤菜的配方稍作加工就号称是正宗的现捞技术，甚至有的更是直接冒充是王氏现捞的香料供应商，利用学员对行业和川味的不了解欺骗学员上当受骗，特别是四川省外的学员更容易上当受骗，被骗几千块钱的学费是小事，回去开一个店要投资好几万块钱，结果学的假现捞回去开不了两个月就没有生意了，和同行之间也没有竞争力，大多数开不走就直接关门了，学到假现捞损失的不仅仅是几千块钱的学费，开一家店投入10来万就这样打水飘飘了。
我们专业做现捞，不是什么都培训的培训机构，专业培训现捞技术，味道好配方正宗深受广大学员的青睐，承诺不是正宗现捞双倍退学费，先尝味道满意再学习，由资深老师一对一指导，教你开一家天天排队的现捞店。
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川菜美食培训汇，只做现捞培训！！不正宗双倍退学费！
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