粥热量低，许多女性把粥当成宵夜及早餐。此外，男人们晚上喝酒应酬后隔天早上想吃清淡的吃的东西，粥便成了较佳选择。日本市面上还出现了真空包装的粥，粥类已有白粥、酸梅粥等10各种乍暖还寒的春天，容易让人生病，加上湿气来袭，饮食上让人觉得胃口难开。这时候，大众不约而同地想起了清淡的粥品。
广东的“潮州砂锅粥”向来颇知名气，潮州人不仅重视吃粥，并且连煮饭时也爱慕多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家较大的一个好处，莫过于煲煮简易快捷。
长沙学砂锅粥做法培训学习内容：
1、砂锅养身粥的大米配菜加工方法
2、多种养身粥的做法技巧与调味
3、养身粥的多种调味配菜方式及技巧
4、实操砂锅粥全部品种制做及火候掌握
5、多种调味品的认识及设备进货渠道
学习品种:
砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆山药瘦肉粥◆砂锅蟹粥◆砂锅龙虾粥◆砂锅田鸡粥潮州砂锅粥在广州很盛行，有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原材料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
我们国家可是出了名的美食大国，不仅特色产品的相当的多种多样，每个地方的美食還是让人欲罢不能啊，总是有形形色色的川菜美食培训汇符合我们的味蕾，一盘盘香甜可口的佳肴，一道道脍炙人口的可口，都在彰显着中国美食文化的博大精深。对很多人来说，吃是永远离不开的话题。尤其是在中国，美食文化特别的久远。只如果一种食材被吃货看上，他就能够把它做到可口的东西，并且还能够研究出很各种方法来烹调。
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