卤味现在逐渐成为人们每天必吃的泰食，对于餐饮市场卤味卤食占的比例是很大的，由此，吸引了很多加盟开店者前来加盟，但是对于开一间卤味店的成本大众都還是非常的迷惑的，今天小编就给大众讲一讲成本问題。
开一间卤味店我们要知道是选择自己创业也是选择加盟?不同开店方式成本还是不一样的。
1、卤味培训
不论是选择任何形式的开店，我们首先要学会卤味技术，那样才能够有自己店铺核心技术，假如是请厨子，我们还要花很多成本，而且我们的店的命脉全是掌握在厨子手里，故此可以花点钱到四川比较出名的川菜汇王氏卤菜现捞去培训，哪里有专门师傅进行实践教学，并且还有各种卤味进行学习。更加开拓自己没事的眼界。
2、竞争对手了解
在这一环节，我们学好了王氏卤菜现捞技术，剩下的便是创业准备，我们创业一定要去看看别人的创业模式，花一个星期时间摸清楚你想创业区域的王氏卤菜现捞市场竞争力度，方便自己创业选择，知己知彼百战不殆，了解竞争对手是我们创业前提。但是在这一阶段還是有自己支出，也要算进成本里面。
3、筹划创业
这里就要涉及到是自己王氏卤菜现捞创业還是王氏卤菜现捞加盟创业，各有优势，个人创业便是自由创业，自己无非是便是租店和设备购买，但加盟创业要加盟费、学习费、营销管理费等，因此還是要通过自己实力来看，建议是开实体店，由于王氏卤菜现捞总公司可以避免风险，并且后续管理，总公司也会进行管理。可以更让你省心。
以上便是卤味创业的成本介绍，对于创业成本其实便是在创业初期的报名费用和创业学费，其他的全是一些小问題。
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